用鱼,鸡腿,猪腔骨,或大骨等熬汤,可稍放一些盐,现在小编就来说说关于买的火锅汤料怎么做火锅?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

买的火锅汤料怎么做火锅(在家怎么做火锅)

买的火锅汤料怎么做火锅

用鱼,鸡腿,猪腔骨,或大骨等熬汤,可稍放一些盐。

把干红辣椒剪成两段去籽,如果喜欢辣椒籽可留下。

把火锅底料用油炒香,放入熬好的汤,开后,再放辣椒和花椒,(如果喜欢巨辣,就多放就好了)因为火锅底料里有好多配料了,所以香料就不用放了。

开后就可以转移到火锅里准备吃了,如果是鸳鸯锅就可以用熬好的汤做白汤了。

调小料,用油料,还是麻酱就看个人喜好了。