食材:洋葱25g,尖椒3个,西红柿2个,胡椒3g,牛油果2个,橄榄油5g,黑胡椒3g,战斧牛排1块,巴萨米克醋3g,食盐3g,香菜3g,现在小编就来说说关于小战斧牛排做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

小战斧牛排做法

小战斧牛排做法

食材:洋葱25g,尖椒3个,西红柿2个,胡椒3g,牛油果2个,橄榄油5g,黑胡椒3g,战斧牛排1块,巴萨米克醋3g,食盐3g,香菜3g

做法:

1.食盐和胡椒撒在战斧牛排上,腌制30分钟。

2.锅内放入橄榄油,加热,放入战斧牛排,煎至两面焦香。

3.放入烤盘中,撒上橄榄油。

4.放入烤箱中,250度,烤5分钟。

5.取出,再放入锅内,大火,煎香。

6.取出,切成长条。

7.洋葱、尖椒和西红柿清洗干净,切碎,加入橄榄油,搅拌均匀。

8.加入食盐、黑胡椒和巴萨米克醋,搅拌均匀。

9.铺在案板上。

10.铺上牛油果和香菜。

11.铺上牛排。

12.撒上食盐、胡椒和巴萨米克醋即可食用。