食材用料:嘎鱼5小条,粉丝适量,黄豆酱3汤勺,生姜适量,大葱适量,大蒜适量,干辣5个,八角2个,盐适量,料酒适量,生抽适量,酱油适量,现在小编就来说说关于嘎鱼烧粉丝的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

嘎鱼烧粉丝的做法(嘎鱼烧粉丝的做法步骤)

嘎鱼烧粉丝的做法

食材用料:嘎鱼5小条,粉丝适量,黄豆酱3汤勺,生姜适量,大葱适量,大蒜适量,干辣5个,八角2个,盐适量,料酒适量,生抽适量,酱油适量。

步骤:(1)嘎鱼清洗干净,粉丝泡软,准备黄豆酱,葱姜蒜干辣椒八角。

(2)煎嘎鱼。

(3)辅料下锅。

(4)放黄豆酱。

(5)加开水,直接放粉丝。

(6)水开转中火。

(7)放芹菜段。

(8)大火收点汁。