几乎每个女性在怀孕之前，都会被千叮咛，万嘱咐，一定要赶紧补补叶酸，预防孩子出生缺陷。
萌萌妈当时真是一脸蒙蒙的样子，啥是叶酸？赶紧百度，这一百度可要紧了，感情叶酸是这么重要的东西呢。
叶酸是B族维生素中的一份子，与胎宝宝的神经管畸形有着千丝万缕的联系。这一说到畸形，萌萌妈可是打起了12分的精神，一定不能让宝宝落下个什么毛病呀。
所以，各位准备要宝宝的妈妈，或者已经知道自己怀上宝宝的妈妈，这个时期最需要做的就是补充叶酸啦。
备孕和怀孕早期，是补充叶酸的关键时刻。在孕早期，妈妈腹中的胎宝宝只有一小节手指那么大，可是神经系统已经完成，神经管会闭合。所以，这个时候宝宝虽然很小，但是大意不得哟。
下面，我就给各位准妈妈们分享一道食疗菜谱，专门给大家补补叶酸。
西红柿猪肝瘦肉汤
原料：
西红柿300g
西红柿中含有丰富的叶酸
猪肝80g
猪肝是补血常用的食物，含有丰富维生素
猪肉80g
选择瘦肉，含有更多优质蛋白质
盐5g
味精3g
醋10g
做法：
1，西红柿切成小块。
2，将猪肝和瘦肉洗净，切成薄片，加醋腌制10分钟，之后用水冲洗干净。
3，再将洗净的猪肝和瘦肉添加调料，腌制10分钟。放入开水焯一下，捞出备用。
4，将西红柿放入锅中，加入适量水，用小火慢慢煲20分钟。
5，将猪肝和瘦肉加入，添加盐、味精等调味料，即可出锅。
这样一道简单易学，健康美味的西红柿猪肝瘦肉汤学会了么？
这个汤不但能够补充叶酸，猪肉中还含有丰富的蛋白质和人体必需的脂肪酸，能够很好得补肾养血，滋阴润燥。希望能帮助到各位准妈妈，宝宝也能在妈妈的养育下吸收更多养分。
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