去过一次大连，那边的酸菜，泡菜真的让人难忘，从那以后就喜欢上了，自己在家研究，用最简单的食材，做出最爱的美味，分享给喜欢这道菜的人。
By 安康kreq
用料
- 五花肉 克
- 辣白菜
- 西葫芦
- 土豆
- 豆腐
做法步骤
1、先变五花肉，炒出油。
2、放入辣白菜，倒一点水
3、粘稠以后再放水，煮开
4、放入自己喜欢的配菜
5、用的这个辣白菜，味道很好
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
