原料:带鱼、葱、姜、八角、盐、生抽、糖、醋、鸡粉、黄酒 ,现在小编就来说说关于红烧带鱼怎么烧?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

红烧带鱼怎么烧(如何做红烧带鱼)

红烧带鱼怎么烧

原料:带鱼、葱、姜、八角、盐、生抽、糖、醋、鸡粉、黄酒。

带鱼洗净沥干水份切段,葱姜备用。

平底不沾锅放油煎带鱼。

两面煎黄捞出。

锅中留底油下葱姜八角煸香。

下入带鱼,烹黄酒,放生抽,少许老抽上色,糖,盐,加入少许清水焖煮十分钟入味。

收汁,放鸡粉,淋入米醋增香即可出锅。