原料:带鱼、葱、姜、八角、盐、生抽、糖、醋、鸡粉、黄酒 ,现在小编就来说说关于红烧带鱼怎么烧?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
红烧带鱼怎么烧
原料:带鱼、葱、姜、八角、盐、生抽、糖、醋、鸡粉、黄酒。
带鱼洗净沥干水份切段,葱姜备用。
平底不沾锅放油煎带鱼。
两面煎黄捞出。
锅中留底油下葱姜八角煸香。
下入带鱼,烹黄酒,放生抽,少许老抽上色,糖,盐,加入少许清水焖煮十分钟入味。
收汁,放鸡粉,淋入米醋增香即可出锅。
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红烧带鱼怎么烧
原料:带鱼、葱、姜、八角、盐、生抽、糖、醋、鸡粉、黄酒。
带鱼洗净沥干水份切段,葱姜备用。
平底不沾锅放油煎带鱼。
两面煎黄捞出。
锅中留底油下葱姜八角煸香。
下入带鱼,烹黄酒,放生抽,少许老抽上色,糖,盐,加入少许清水焖煮十分钟入味。
收汁,放鸡粉,淋入米醋增香即可出锅。