30g猪肉切片,100个黄瓜,100g胡萝卜切片,100个洋葱切丝,100个干松蘑泡发,现在小编就来说说关于松蘑的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

松蘑的家常做法(炒松蘑的步骤)

松蘑的家常做法

30g猪肉切片,100个黄瓜,100g胡萝卜切片,100个洋葱切丝,100个干松蘑泡发。

将肉片加10ml料酒,50g蛋液,10g淀粉拌匀,腌制10分钟。

锅中加油20ml烧热,放入肉片滑炒至变白盛出,锅中加油烧热,放入洋葱略炒,再加入胡萝卜略炒,加入松蘑翻炒片刻,然后加入肉片,再次翻匀后加入黄瓜片快速翻匀后加入5g盐,10ml酱油,翻匀后出锅即可。