小时候家里都是用牛和马种地的，每家每户都不能大面积的种植土地，因为不像现在的机械效率这么高，牛和马还要吃草吃料，然后还需要休息，所以种植的粮食面积少，粮食也就特别珍贵。因为是用牛马耕种，牛套马套再加上木犁的长度差不多就有3米多长，犁地的时候到了地头拐弯的时候难免会踩踏到庄稼苗，于是人们就在地头种一些火麻（我们当地都叫做线麻），火麻生命力顽强，种植的再稠密一点，这样虽然在犁地的时候会被牛马踩踏一些，但还是要剩下很多的。
在地头种植火麻的作用还不仅仅是防止牛马在犁地的时候踩踏庄稼，火麻有一股特殊的味道，动物都不吃火麻苗，这样也可以防止路边来回路过的牛马＂偷嘴＂，也可以防止放牧的羊群祸害地头的庄稼。
火麻是分公母（雌雄）的，有经验的农民在火麻出苗后就可以分辨公母的。母麻是可以结种子的，公麻没有种子，却是要开花的，也就是说公麻是可以看见开花的，所以我们也叫花麻，这种麻在花期过后整个植株就变成黄色，也就是成熟了，在花麻刚刚发黄的时候，割下来放到水塘或者河里泡一段时间（我们把这个过程叫沤麻）后，捞出晒干，就可以扒下来麻纤维了，这种麻纤维可以织布、做绳子还能结网等。牛套马套都是用这种麻纤维做成的，还要小时候妈妈纳的千层底鞋，也都是用这种麻纤维纳出来的。这种麻纤维做成的绳子特别结实，牛套马套只有不被雨淋湿可以使好多年呢。小时候的冬天老爸就在家里扒麻，有时候也会让我们帮着一起扒，小孩子没长性，扒一会儿就找借口跑出去玩了。扒下来的麻纤维要收藏起来，等到用的时候也方便，不过这麻纤维需要防止老鼠偷去做窝，还有防止潮湿霉变，那样的麻纤维就不结实了。在那个困难时期，在火麻真的给我们带来很多方便，还节省很多钱呢。
到了秋天火麻的种子成熟，农户们可以在收割庄稼的时候顺便一起收割，通过晾晒使火麻种子干燥，这样有利于脱粒。在晾晒过程中要防止老鼠和鸟类偷食。小时候的火麻种子是用磙子压下来的，也可以通过摔打使种子脱落，脱落后要通过＂扬场＂的方法使种子杂质除去。火麻的种子可以用来榨油，这种油对人体十分有益，据说可以减肥，还可以软化血管，不过这种油在榨油前一定要用打米的机器进行脱皮，要不然榨出来的油让吃了会迷糊恶心甚至呕吐，小时候就吃过没有经过脱皮就直接榨油的麻子油炸的麻花，吃完后感觉头晕脑胀的，走路都散脚，可能是火麻种皮里面含有一种特殊物质吧。
火麻种子榨油后剩余的副产品（麻子饼）可以用来饲喂牛羊猪等家畜，里面含有丰富的营养物质，小时候家里母羊下羔后没有奶水就用这种麻子饼喂羊，催奶效果还挺好的，不过不能喂多了，喂多了会使母羊拉稀。母猪下仔以后也会喂这个棉籽饼的，目的就是为了催奶。有时候种的太少不值得去榨油作坊榨油，就留下来炒熟了给牛羊或者猪吃，我想这种东西不一定具有催奶的作用，但一定是含有丰富的营养物质，所以才能提高牛羊猪的产奶量吧，同时还能增强家畜的体质，小时候家里困难，人吃的粮食都不多，哪有喂家畜的份儿，所以家畜能够吃到这火麻种子也是很奢侈的了。别看这火麻这种植物什么动物都不去吃它，可是它的种子却有很多动物喜欢吃呢。
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火麻现在在农村也很少了，据说火麻油很贵的近些年在我们这边的农村也很难看见这种植物了，可能是跟机械化的普及有关系吧。据说现在的火麻种子榨出来的油很贵的，感觉种植这种植物会不会很赚钱呢？如果能够找到销路的话，我认为还是可以尝试种植的，火麻生命力特别顽强，每年春天开始种植庄稼的时候，遗落在地里的火麻种子就已经出苗了，即使遇到＂倒春寒＂也很难把它冻死，火麻管理粗放，不需要特殊的施肥，只要除草就可以了。
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