常见的野菜有水芹菜、苦菜、车前草和蕨菜,这些野菜的幼嫩茎叶可食用,口感甜爽且营养丰富,现在小编就来说说关于常见的野菜有哪些?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

常见的野菜有哪些(常见的野菜有些什么)

常见的野菜有哪些

常见的野菜有水芹菜、苦菜、车前草和蕨菜,这些野菜的幼嫩茎叶可食用,口感甜爽且营养丰富。

一般生长在田间、山间或路边。野菜在采收后,要洗净焯水,否则会影响口感。生长在路边的野菜或田间的野菜受污染程度较大,最好不要食用。