用刷子把蟹刷干净,用对筷子把蟹盖和蟹身分开,把内脏和腮清干净,蟹身剁半,把3个海蟹处理好备用,现在小编就来说说关于白煮蟹怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

白煮蟹怎么做(白煮海蟹的家常做法)

白煮蟹怎么做

用刷子把蟹刷干净,用对筷子把蟹盖和蟹身分开,把内脏和腮清干净,蟹身剁半,把3个海蟹处理好备用。

冬瓜削皮,把冬瓜切块,把冬瓜放入砂锅。

倒入约2碗水,放入姜片煮至冬瓜软身。

放入海蟹继续煮15分钟。

最后放盐调味,白煮海蟹就做好啦。