作为一项制作技能对于咖啡爱好者,咖啡从业者来说,
学习完整的的课程体系能够避免多种弯路的出现,
全面专业性深入学习咖啡的知识整理。
1.意式咖啡标准的制作细节与步骤;
安全使用器具的标准方式;
学会调整意式咖啡的萃取状态。
2.拉花技术
从基础细节上深入了解拉花制作的概念,
学会大白心,千层心,郁金香,树叶等拉花图案。
3.咖啡出品的效率方式
能够对出品的单量以及不同类型的咖啡饮品作出调配;
学会常规的拿铁,摩卡,美式,Dirty,澳白等咖啡出品。
,作为一项制作技能对于咖啡爱好者,咖啡从业者来说,
学习完整的的课程体系能够避免多种弯路的出现,
全面专业性深入学习咖啡的知识整理。
1.意式咖啡标准的制作细节与步骤;
安全使用器具的标准方式;
学会调整意式咖啡的萃取状态。
2.拉花技术
从基础细节上深入了解拉花制作的概念,
学会大白心,千层心,郁金香,树叶等拉花图案。
3.咖啡出品的效率方式
能够对出品的单量以及不同类型的咖啡饮品作出调配;
学会常规的拿铁,摩卡,美式,Dirty,澳白等咖啡出品。
,