饮食管理作为治疗糖尿病的基础手段之一，很多时候，吃对食物，血糖就控制好了一半。
很多糖尿病患者，经常有这样的误区，这也不敢吃，那也不敢吃，但内心对于食物的渴望非常强烈，常常饥饿难忍，导致情绪波动较大，更不利于血糖的控制。
糖尿病患者一旦走进饮食误区，就很难走出来，很多糖尿病患者别说主食不敢吃，甚至连蔬菜都不敢多吃，其实，对于糖友们来说，所有蔬菜都是可以适当食用的，特别是绿叶蔬菜，不仅富含丰富的膳食纤维、维生素等，而且对血糖的影响较小。
很多糖友们不知道应该如何选择蔬菜，今天我就来给大家介绍5种对控制血糖和预防糖尿病并发症有帮助的蔬菜，可以常吃。
1、西蓝花西蓝花不仅是健身减肥人士的最爱，而且对于糖友们来说也非常友好。西蓝花中富含有丰富的膳食纤维、维生素C和B12以及多种微量元素，营养价值高。
其中，膳食纤维能降低肠胃吸收葡萄糖的速度，从而降低血糖浓度。
而且，西蓝花中的铬能促进胰岛素分泌，提高胰岛素的敏感性，改善胰岛素抵抗，从而起到降低血糖的作用。
特别是对于长期服用二甲双胍降糖药的糖友们，很有可能会出现维生素B12缺乏的情况，可以适当多吃点西蓝花来进行补充。
秋葵富含有丰富的维生素、可溶性膳食纤维、黏性物质以及多种微量元素，长期食用不能帮助消化，保护肝脏，还能增强抵抗力。
秋葵中富含的槲皮素能够阻断双糖酶把乳糖、蔗糖、麦芽糖等分解，从而降低血糖。
而且，秋葵中的可溶性膳食纤维，不仅能缓解便秘，而且可溶性膳食纤维在肠道内分解的产物能抑制肝脏合成胆固醇，从而降低血液中的胆固醇含量，保护血管健康。
苦瓜被誉为天然的“降糖药”，其中富含有丰富的膳食纤维、维生素C、苦瓜皂苷和多肽，不仅能延缓血糖的吸收，而且苦瓜皂苷和多肽等成分类似胰岛素，所以能降低血糖。
多吃苦瓜，还能清热去火，健脾开胃，所以糖尿病人可以适当的多吃一点苦瓜。
芦笋不仅风味鲜美，而且还富含有丰富的膳食纤维和维生素，是一道营养丰富的蔬菜。
而且芦笋中含有香豆素，有研究表明，香豆素具有一定降血糖的效果。
除此之外，芦笋中还含有天冬氨酸等成分，对辅助降血压、血脂也有一定作用。
海带中富含有丰富的膳食纤维、碘、钙以及褐藻酸钠等物质，海带中的膳食纤维是一种叫岩藻多糖的物质，能够起到辅助降低血糖的作用。
而且海带中含有的褐藻酸钠、硫氨基酸、碘等物质能够起到刺激胰岛素分泌的作用，加快糖分代谢，从而起到降低血糖的作用。
在中医理论中，长期食用海带有温补肾气的作用，所以大家可以在冬天的时候多吃点海带，增加抗寒能力。
蔬菜的烹饪也要做到少油少盐，不要为了口感而增加过多的调料。以上5种蔬菜，有你喜欢的吗？平时你都是怎么饮食的？欢迎留言。还有其他关于糖尿病的问题，也可以详细说说。
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