荞麦和黄豆煮粥好,荞麦和黄豆都是降压的食材,其中黄豆所含的卵磷脂和可溶性纤维有助于减少体内的胆固,现在小编就来说说关于荞麦和什么起煮粥最好?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
荞麦和什么起煮粥最好
荞麦和黄豆煮粥好,荞麦和黄豆都是降压的食材,其中黄豆所含的卵磷脂和可溶性纤维有助于减少体内的胆固。
材料:荞麦100克,黄豆100克,粳米50克,小苏打1.5克。
将黄豆淘洗干净,放人清水中浸泡12小时左右,捞出沥干水备用。
荞麦、粳米分别淘洗干净,沥干水备用。
锅置旺火上,加人适量清水,倒人荞麦和粳米,加入小苏打煮沸。
下黄豆,煮沸,再改用小火熬至粥稠即可。