大甜大酸的宫保汁，让你一学就会！
By 老饭骨
用料
- 鲜虾 300克
- 熟花生米 50克
- 姜 3片
- 料酒 10克
- 醋 3克
- 糖 3克
- 葱段 10克
- 郫县豆瓣酱 30克
- 辣椒干 2根
- 鲜红辣椒 2根
- 蒜 2小瓣
- 花生油 适量
做法步骤
1、调料汁
2、虾开背
3、加盐洗净
4、蘸干水分
5、腌制
6、挂浆
7、再加一层干淀粉
8、下锅炸
9、熬汁
10、下虾球
11、放花生米
12、放红油
13、出锅～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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