豆腐切成小方块儿,把豆腐块放入沸水焯一下,去除豆腥味,姜蒜切碎,葱切段备用,现在小编就来说说关于大葱烧豆腐的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

大葱烧豆腐的家常做法(大葱烧豆腐怎么做)

大葱烧豆腐的家常做法

豆腐切成小方块儿,把豆腐块放入沸水焯一下,去除豆腥味,姜蒜切碎,葱切段备用。

砂锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜、蒜末,放入面酱和剁椒煸香,放入豆腐翻炒。

调入生抽、老抽、鸡精,然后翻炒几下,放入大葱翻炒均匀即可出锅。