近年来，在电商直播迅速崛起、消费需求结构调整等多重因素的夹击下，实体店的市场空间不断被压缩。作为株洲零售业旗舰，株洲百货股份有限公司不断寻求破局之道，运用灵活的现代化经营方式，强化品质、优化服务，稳住了实体零售的主阵地。今年“五一”，株百荷塘店店长龙胜获得株洲市五一劳动奖章，株百服饰一部获评株洲市工人先锋号。
顾客买豆腐：还有油豆腐吗？油豆腐卖完了。
下午4点多，株百荷塘店的豆制品基本销售一空。而制作这些抢手货的“师傅们”，都是门店不同岗位的员工，生鲜蔬果柜台的刘帆是超市有名的“豆腐哥”。
刘帆 株洲百货股份有限公司荷塘店生鲜蔬果柜副柜长：本岗位的人需要休息的话，像我们有多项技能可以顶上去，学习的机会更多了，大家的积极性肯定更高。
龙胜 株洲百货股份有限公司荷塘店 店长：我挖掘出来优秀的人才，时间上错开以后，一人扛四职，就不需要配这么多人，但是我们的服务依然得到了保障。他个人才华也得到展示，能力也得到提升，企业也是生生不息，更有活力。
在店长龙胜的鼓励下，大部分员工都掌握了豆制品、卤菜、奶茶等商品的制作技艺。这不仅丰富了自制商品的种类，还降低了人工、运输等成本，有效激发了超市活力。株百荷塘店是一家16年的老店，龙胜接手时面临着设施设备老化、人员结构不均衡、客群忠诚度不高等难题。在公司“二次创业”的号角下，龙胜大刀阔斧推出去冗员、调结构、降成本、补短板等系列举措，推动门店机制变革。同时，还打造了阳光书吧、微型球场、阳光小剧场等免费休闲场所，让不同消费群体在购物时获得附加享受。2021年，在疫情反复、实体经济形势严峻的市场环境下，龙胜带领门店实现销售5200万元，同比增幅9.19%。
龙胜 株洲百货股份有限公司荷塘店 店长：我始终认为，事虽难，做则成，路虽远，行则至。第一，鼓足士气，第二，发现人才，第三，坚持不懈。把这个事情做好，直到做成为止。
株百中心店服饰一部巡店现场
朗姿女装品牌区域经理 彭燕：升级成了A类店铺。恭喜。希望把我们的店铺扩大一点点，因为客流量大的时候，试衣间不够。
周增莲 株洲百货股份有限公司服饰一部 经理：今年准备在女装这一块打造成千万店铺，对于品牌的空位我们还是有筹备的计划，到时候有什么进展再告诉你。
朗姿品牌服饰区域经理 彭燕：好，感谢。
近日，女装品牌朗姿升级为A类优秀店铺，意味着门店新品将与厂方同步，同时还有更多畅销产品。株百中心店正在酝酿的“千万店铺”计划，将为朗姿的扩店需求提供更多有利条件。去年以来，株百服饰一部坚持“首店经济”理念，对服装品牌进行优化调整，引进了江南布衣less、钦承、艾诺丝等高端女装品牌，拥有近20个株洲独有女装品牌，大部分都是湖南A类店铺，在货品款式和质量上占有明显优势。
周增莲 株洲百货股份有限公司服饰一部 经理：我们肯定是要做差异化的销售，来打造适合我们株洲中高端的消费客群，品牌更集中化，那么顾客的选择更多。
周增莲认为，把产品卖出去只是销售的第一步，唯有深耕售后服务，才能让顾客有十足的消费安全感，乐于成为回头客。服饰一部在建立商品定期检查及跟踪制度的基础上，还推出了免费洗烫、包具护理、剪发盘发等众多增值服务。去年，服饰一部克服竞争加剧、线上分流、疫情反复等不利因素影响，实现年销售超1.23亿元，同比增幅6.94%，达成销售、利润“双增长”。
周增莲 株洲百货股份有限公司服饰一部 经理：推出的增值服务，其实就是为了让顾客的体验感更好，我们也可以及时了解顾客的需求，顾客之间的粘性保持和顾客信任度的建立。
今年“五一”，株百荷塘店店长龙胜获得株洲市五一劳动奖章，株百中心店服饰一部获评株洲市工人先锋号。在60多年的发展历程中，株百荣获各级工人先锋号8个，涌现了28位劳模，其中全国劳模3位，省级劳模5位。劳模精神已经成为株百的文化积累，成为推动公司不断发展的动力源泉。
记者丨苏婷,侯朴诚
,
