毛粟泡洗干净在粟背上,开上一小刀,现在小编就来说说关于生毛粟怎么做熟?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

生毛粟怎么做熟(生毛粟做熟的方法)

生毛粟怎么做熟

毛粟泡洗干净。

在粟背上,开上一小刀。

将毛粟下锅,加入适量清水,以满过粟身一半即可。

大火煮开,转小火焖煮。

煮至水份微少时要注意。

小火煮至干锅状即可。

干锅毛粟就完成了,比水煮的更为香,比烤制的又更为糯。