正宗炸鸡腿的做法及配方（正宗地道的脆皮炸鸡腿做法）

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正宗炸鸡腿的做法及配方

洗净的鸡腿加柠檬汁抓拌均匀。 盐 糖 鸡蛋 白胡椒粉，抓拌均匀后腌制1个小时以上或冰箱冷藏一晚。 鸡腿表面均匀的裹上玉米淀粉，空气炸锅底部铺油纸，薄薄的刷一层植物油，放入鸡腿。 鸡腿表面刷层薄油，空气炸锅200度烤15分钟后，取出翻面，再烤5分钟。 出锅，开饭！,