可以做腰花汤好吃,具体做法如下:,现在小编就来说说关于腰花怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

腰花怎么做好吃(腰花的烹饪方法)

腰花怎么做好吃

可以做腰花汤好吃,具体做法如下:

材料:腰子一副,香葱半两,盐,鸡精,绍兴黄酒。

将腰子切开,切除中间白色物,然后切花。放入盐,抓两遍,直至血水沥出后,将腰花放入水中浸泡5个小时。

浸泡后,将腰花放入热水中焯一下,待用。

锅中放入500毫升水,烧开后放入腰花,黄酒,盐,五分钟后即可关火,放入葱花和鸡精。