1、骆驼奶是什么味道的？会不会有腥膻味？
骆驼常年生活在沙漠戈壁滩，吃的食物是骆驼刺、芨芨草等碱性食物，所以驼奶的口感可能会略咸，奶香味比牛奶重，没有膻味，有一点点奶腥味，大多数人都可以接受。
2、为什么骆驼奶这么贵？
首先，骆驼奶营养价值非常全面，《本草纲目》记载：“驼乳，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥”。
其次，目前我国骆驼的存栏量非常少，调查发现，截止2019年末，我国骆驼的养殖量大概为40.53万头，而其中能够产奶的骆驼更是少之又少。
骆驼怀孕期为13个月，一天的产奶量仅2-3kg，且需要闻到小骆驼的味道才会由体内合成奶。
营养价值高，产量稀少，所以骆驼奶更为珍贵。
3、骆驼奶和牛奶相比，具有哪些优势？
骆驼奶中铁元素的含量是牛奶的10倍；钙含量为牛奶的3.5倍；维生素含量为牛奶的3.8倍；含有丰富的乳铁传递蛋白和溶菌酶。
含52个单位的类胰岛素因子；氨基酸18种，其中7种为必须氨基酸，且含有婴幼儿不能自己合成的组氨酸。
骆驼奶脂肪球颗粒直径比牛羊奶脂肪球颗粒直径小，且大部分为不饱和脂肪，更容易被人体消化吸收，不易便秘，不易上火，不易过敏。
4、骆驼奶中的蛋白质和普通蛋白质粉有什么区别？
骆驼奶所含的蛋白质是完全蛋白，营养价值较高，消化吸率高达97%-98%，不会造成人体代谢负担，更适合肠胃比较弱的婴幼儿、中老年人、重病患者。
市面上很多蛋白粉都是提取合成的，不适合肠胃虚弱的人。且骆驼奶中含有大量的乳铁蛋白、溶菌酶、乳过氧化物酶和免疫球蛋白等保护性蛋白，也非普通蛋白粉所能媲美的。
5、服用骆驼奶会不会乳糖不耐受？
研究表明，在所有饮用骆驼奶的人群中，尚未发现过敏现象和乳糖不耐症。
6、骆驼是怎么挤奶的？
骆驼同牛羊挤奶方式不同，牛羊的乳汁是储存在乳房里面的，随时可以挤奶。
骆驼的乳汁不是储存在乳房里，而是在奶管里面（乳汁合成腺体），只有自己的小骆驼吃上两口，母骆驼才会合成分泌乳汁，才能挤出来奶。由于物种特殊性，骆驼的产奶量非常少，不足奶牛产奶量的十分之一。
7、骆驼吃什么？
骆驼主要觅食的植被有骆驼刺、红柳、白刺、野西瓜、罗布麻、沙棘、沙拐枣、麻黄、肉苁蓉、锁阳、列当、菟丝子、锦鸡儿、新疆沙冬青、苦豆子、骆驼蓬、黑枸杞、败酱草、蓝刺头、碱蓬草、大花蒿、驼绒藜、雾冰藜、沙枣等植被，而这些植物都有很好的药用价值。
图文素材来源于网络，如有侵权，请联系删除。
,
