用料:鹅、姜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、大葱,现在小编就来说说关于鹅肉怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
鹅肉怎么做才好吃
用料:鹅、姜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、大葱。
鹅肉洗净切块。焯水后捞出洗净。放入冰糖炒出糖色。
放入焯过水的鹅、大料、料酒煸香。
放入生抽、老抽,加入热水,水量没过鹅肉。
大火烧开转中小火,焖80分钟即可出锅装盘。
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鹅肉怎么做才好吃
用料:鹅、姜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、大葱。
鹅肉洗净切块。焯水后捞出洗净。放入冰糖炒出糖色。
放入焯过水的鹅、大料、料酒煸香。
放入生抽、老抽,加入热水,水量没过鹅肉。
大火烧开转中小火,焖80分钟即可出锅装盘。