把虾仁去皮,并把虾仁背后的虾线去掉,用清水充分洗干净,现在小编就来说说关于虾仁的做法和步骤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
虾仁的做法和步骤
把虾仁去皮,并把虾仁背后的虾线去掉,用清水充分洗干净。
把虾仁放入碗中,加入料酒、淀粉,酱油等调味料搅拌均匀后静置腌制15分钟。
在炒菜用的锅中倒入油、待油热后加入葱姜蒜爆炒至闻到香味。
加入虾仁,待虾仁变红即可起锅。
虾仁脂肪含量少,蛋白质含量高,具有不错的营养价值。
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虾仁的做法和步骤
把虾仁去皮,并把虾仁背后的虾线去掉,用清水充分洗干净。
把虾仁放入碗中,加入料酒、淀粉,酱油等调味料搅拌均匀后静置腌制15分钟。
在炒菜用的锅中倒入油、待油热后加入葱姜蒜爆炒至闻到香味。
加入虾仁,待虾仁变红即可起锅。
虾仁脂肪含量少,蛋白质含量高,具有不错的营养价值。