成都茶文化印记 成都一杯茶飘香(1)

新华社客户端成都11月13日电(王焘、董小红)以茶为媒,共话产业传承与发展。11月12日,聚焦茶叶传承与发展的“三情茶会”在成都举行,汇聚了四川多位行业从业者及相关专家,在悠悠茶香中,探讨行业新发展之道。

知名茉莉花茶品牌创始人、茶文化专家徐金华介绍,此次“三情茶会”以亲情友情茶情为主题,在探讨四川茶产业发展之道的同时,更多关注茶文化的魅力,旨在传播茶文化,让更多人感受到茶给生活带来的“味道”。

“当前,茶产业需要更多弘扬背后的文化内涵,小小的一杯茶中,平淡为底色、苦涩为历程、清香是馈赠,就像人生一样丰富,作为业内人士,我们需要更多地传扬茶文化背后的匠心与追求。”徐金华说。

作为成都市非物质文化遗产项目茉莉花传统窨制技艺的代表性传承人,徐金华从小便浸润在茶文化中长大,从摘花抢香到摊晾入香,在他看来,制茶技艺也需要不断从文化生活中汲取灵感,才能促进行业发展。

匠心创新,需要拥抱新消费时代。相关从业者也认为,茶产业发展还需要打造更多新消费场景,让越来越多的年轻人喜欢茶文化。作为非遗技艺第二代传承人,秦沥等业内人士也希望将茶文化展示给更多爱茶之人,同时,发扬茶的健康价值,发掘出更多年轻人喜欢的饮茶新体验场景。(完)

来源: 新华社

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