刚刚送走寒冷的冬天，又迎来了潮湿的回南天，房间、地板、衣服、被褥，到处都是湿哒哒的，非常容易滋生细菌，不但让孕妈妈承受皮肤炎症的困扰，湿气的堆积还容易让宝宝出生后患湿疹等皮肤病，怎么能任由回南天侵害孕妈跟宝宝的身体呢？快来学几道孕妇也能吃，又简单易做的祛湿汤，让回南天有多远离多远。
莲子芡实炒扁豆煲兔肉
原料：莲子50克，芡实、炒扁豆各40克（中药店有售），兔肉400克，生姜3片。
做法：
1、莲子、芡实、炒扁豆分别洗净，稍浸泡；兔肉洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，再洗净。
2、一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐、油便可。
原料：大米20克，糯米15克，小米15克，燕麦片15克，枸杞15克，红枣15克，花生20克，薏仁米15克，小南瓜2个，红糖适量。
做法：
1、将薏米、红枣、糯米、淘洗干净，用清水浸泡2小时。花生淘洗干净用清水浸泡2小时，准备燕麦片15克。红枣15克，去核切片。
2、准备好小南瓜2个。
3、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内，倒入适量清水熬开，按下煮粥键。
4、粥煮好后，倒入清洗好的南瓜内，上锅蒸十分钟即可，待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。
功效：薏米含有多种维生素和矿物质，能够促进孕妈妈的新陈代谢，祛除体内的湿气，降低肠胃的负担，南瓜含有的维生素和果胶能够帮助清除体内的有害物质，是一种“解毒”食品哦，另外，南瓜还含有膳食纤维，有帮助消化的作用，薏米南瓜是一款既解读又祛湿的粥哦。
咖喱鸡丝羹
原料：鸡肉400克，红萝卜、薯仔各150克、洋葱100克，青豆仁50克，蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克，咖喱粉20克，鲜奶250毫升。
做法：
1、鸡肉洗净切细丝，马蹄粉芡拌匀，起油镬炒至刚熟就铲起；红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。
2、起油镬下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香，溅入绍酒后下水1500毫升（6碗水量），滚后下红萝卜丝和薯仔丝至熟，下鸡丝、青豆仁、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐少许、胡椒粉白糖，推入马蹄粉40克拌均的芡，下少许生油便可。
功效：咖喱是以姜黄为主料，搭配鸡丝，具有特别诱人的香气。咖喱鸡丝羹香辣惹味，有驱寒、开胃、祛湿的作用，非常适合孕妈妈回南天品尝一下。
蔬菜玉米麦片粥
原料：小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，西兰花等杂蔬各少许。
做法：
1、小玉米渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面，加适量的温水把玉米面调成糊状。
2、取锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣，再注入足够量的清水，把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，以免结块，然后转小火慢慢熬制。
3、粥再次煮开的时候，倒入即食燕麦片略煮一下。
4、粥煮到米粒开花时，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有原料成熟就可以关火了，喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加。
功效：怀孕中期以后胎儿会慢慢长大，对食物中的蛋白质，鉄，钙，维生素等多种营养素需求增加，同时，玉米具有祛湿的作用，这款蔬菜玉米麦片粥非常适合孕妈妈们回南天做来吃哦。
香菇鸡肉粥
原料：鸡肉一块，鲜香菇2朵，大米100克，淀粉适量，食盐适量，香油少量，小葱适量。
做法：
1、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。
2、香菇泡软也切小粒。
3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末。
功效：鸡肉对畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等孕妈妈有很好的食疗作，同时，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，孕妈妈回南天不放吃起来。
小米红糖粥
原料：小米100克，红糖适量。
做法：
1、将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。
2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。
功效：小米有清热解渴、健胃祛湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使孕妈妈虚寒的体质得到调养，同时，小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效哦。
清热祛湿沙葛猪骨汤
原料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗
做法：
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；沙葛洗净，去皮，去筋，切块；
2、煮沸清水，放入所有原料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：孕妈妈们知道吗？沙葛水分和维生素C的含量都很高，有清凉祛热、降血压的功效，所以，回南天不妨常吃。
三花薏米炒扁豆瘦肉汤
原料：木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，生姜2片。
做法：
1、各配料洗净，稍浸泡，陈皮去瓢，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。
2、一起与生姜放进煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。
功效：三花配伍薏米、炒扁豆煲猪瘦肉能清热祛湿、清浊祛湿，能解脾虚湿困，鸡蛋花和槐花，它们分别有清热祛湿，治湿热下痢，清热凉血、润肠通便的功效。
山药茨实薏米汤
原料：怀山药15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。
做法：
1、先用水浸泡怀山药，以去掉硫磺之味。
2、扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
功效：此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的作用，尤其对于脾虚湿重、精神不振的孕妈妈适用哦。
上面介绍的祛湿粥、汤都是简单易上手的，孕妈妈们不妨吃起来，回南天也保持身体内外干爽通透。最后提醒一下孕妈妈，回南天地面潮湿，走路一定要当心慢行，谨防跌倒哦。
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