准备水80克,蔬菜油12克,盐2克,糖5克,高筋面粉150克,酵母2克,现在小编就来说说关于海陆大餐披萨的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
海陆大餐披萨的做法
准备水80克,蔬菜油12克,盐2克,糖5克,高筋面粉150克,酵母2克。
另外还有马苏里拉奶酪适量,培根适量,虾仁适量,火腿粒适量,小番茄适量,黑橄榄适量,洋葱粒适量,什锦菜适量,披萨酱适量。
把水,油,盐,糖,高筋面粉放入和面盆。
倒入酵母。
先用刮板混合均匀。
然后用手揉成光滑面团。
擀成一个大于披萨盘的圆片铺入盘中。
用叉子扎出一排排的孔利于排气。
底部刷一层披萨酱。
铺上一层马苏里拉奶酪。
放上什锦菜,培根,虾仁,火腿粒,洋葱碎。
小番茄和黑橄榄切片。
再放一层马苏里拉奶酪,放上黑橄榄,小番茄,虾仁等。
烤箱上下火预热210度烤25分钟。
烤好后取出切块即可。