还记得6,7年前和深圳的同事一起去阳澄湖莲花岛吃大闸蟹提前和岛上农家约好,周五晚上我们一行打车到湖边,老板已经把汽艇给我们准备好,于是离岸登船,随着加速,汽艇的尖头翘的很高,把水面劈开两半,白色的水浪在我们的尖叫声中此起彼伏,时不时还把水花拍进船舱,星星点点得沾湿了我们的衣裳,我们都不以为意,在这一色天水之间,顿时神清气爽,激情澎湃,现在小编就来说说关于莲花岛船家吃蟹?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

莲花岛船家吃蟹(莲花岛吃蟹记)

莲花岛船家吃蟹

还记得6,7年前和深圳的同事一起去阳澄湖莲花岛吃大闸蟹。提前和岛上农家约好,周五晚上我们一行打车到湖边,老板已经把汽艇给我们准备好,于是离岸登船,随着加速,汽艇的尖头翘的很高,把水面劈开两半,白色的水浪在我们的尖叫声中此起彼伏,时不时还把水花拍进船舱,星星点点得沾湿了我们的衣裳,我们都不以为意,在这一色天水之间,顿时神清气爽,激情澎湃。

可惜时间太短,也就十来分钟,我们就到了莲花岛码头,农家和码头很近,也就二十多米,在岸边搭了棚子,大有坐拥阳澄湖的豪气。吃大闸蟹绝对是重头戏,也点了农家菜,螃蟹装在网兜挂在船边浸在湖水中,拉起细瞧,能找到“青壳,白肚,金毛”的三符合螃蟹,“应该是正宗的”,“对对对“,“三两,四两一对”,“来个六对哈”, “好嘞”,岛上菜田一块块规划得非常工整,所有的农家菜都可以自给自足,湖鲜和家禽也可从前后院手到擒来,在岛上闲逛,半小时回来,菜也差不多摆在观景亭里了,明月,清风,湖水,浪涛,金桂,黄菊,白兰,佳肴,在这醉人的秋夜里,自觉快活似神仙……

甜甜的蟹醋碟子已经放在每个人的面前,堆如小山的红彤彤大闸蟹也已摆上了桌,洗好手,挽起袖子,蟹还烫手,哪管得了,先把爪子掰下,堆在一边,把蟹壳掰开,那一大块黄油和蟹膏就躺在壳里,招摇得很,倒上一点醋,就下嘴,“蟹黄有点硬,但真是好吃,实在是太香了“,”蟹膏一口下去,满嘴香醇,粘得我嘴都张不开了“,”蟹肉有点甜“, ”正宗的阳澄湖大闸蟹就是不一样,实在是太好吃了……” 为了不影响品尝,频频点头以表示赞许。

就了一点黄酒,气氛更是轻松,差不多一个小时一堆螃蟹已入腹中,意犹未尽,店家更是贴心得为我们上了南瓜粥,香甜、粉粉的口感让我们直呼过瘾。吃完螃蟹宴,略有微醺的我们三三两两走在湖边的木栈道上,望着远处一轮明月下的凌凌湖水,沉醉于美景不能自拔;希有一艘小木船载我入湖心,助我在微波中徜徉,酣然入梦,与古人神交 :“醉后不知天在水,满船清梦压星河……“

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