冬至之后，可以理解为正式进入一年中最冷的时候。进入严寒之后，除了要注意加衣保暖外，还要注意暖胃。尤其是冬季又是胃病的高发季节，一旦不注意保护胃部便会“闹脾气”。
一、为什么冬季胃肠病高发？
每年冬季，胃肠道疾病都会高发，或者原有的胃部疾病病情加重，这都是因为冷空气对于人体的刺激，导致交感神经兴奋，进而肾上腺皮质激素、肾上腺素分泌增多，已达到产热保暖的作用。但是这种情况对于胃部属于一种损伤，过度的胃酸分泌会严重刺激胃黏膜，从而削弱胃肠道功能。
另外，很多人在进入冬季之后，都会强调冬令进补，但是大量的滋补品进入胃内后也会在一定程度上加重胃肠负担。原本已患有胃炎、胃溃疡的人群会出现更大的损伤。
因此，冬季保暖更要注意暖胃，而暖胃更要注意先进行胃肠调理，适应身体进补的需要。
二、医生提醒：养胃先分清胃寒、胃热！
冬季暖胃，很多人都是选择吃温补类食物，例如牛羊肉等肉类，但是并非所有的人群都适合吃这些食物，吃不对了反而造成身体损伤。
因此，要先区分清楚自己是胃寒体质还是胃热体质！
1、胃寒
胃寒，往往是因为不良的饮食习惯导致的。例如经常吃生冷食物，饮食不规律等。多表现为常有胃部寒凉感，暖水袋暖胃后会有缓解。天气寒冷的时候胃部不适会有加重迹象。
而胃寒又有虚实之分，虚证表现为胃部持续性的隐痛，而实证则表现为剧烈疼痛。
建议胃寒的人群可以适当进食暖胃食物，例如羊肉、南瓜、核桃等温性食物，同时也可以在食物中添加胡椒、生姜等调料。
2、胃热
胃热，其实可以理解为胃内有火。引起胃热出现的原因也很复杂，包括饮酒，吃辛辣刺激、烧烤等食物。通常表现为胃部出现灼热感、口渴、口臭、甚至出现牙龈肿痛、便秘等症状。很多人出现这种情况的时候，会选择吃生冷食物，因为这样会感觉更舒服。
实际上，胃热也分为虚实，实证表现为剧烈疼痛及烧灼感，重口臭、牙龈肿痛、严重便秘等。而虚证出现的疼痛较轻，表现为口微苦。
胃热的人群建议可适当进食凉性食物，例如冬瓜、莲子、苦瓜等。生活中尽量避免烧烤、煎炸、辛辣刺激的食物，也要少吃羊肉、胡椒、花椒等，避免加重胃热。
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