准备材料小火将花椒焙香,现在小编就来说说关于速冻椒麻鸡怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
速冻椒麻鸡怎么做
准备材料。
小火将花椒焙香。
用石臼将花椒捣碎。
锅中放水加大葱、姜片,将蒜压碎放入锅中,放入鸡腿汆至熟透。
将鸡腿去骨,撕碎。
香葱和香菜切段,蒜切末备用。
将切好的材料和鸡肉放到一起,加入盐、生抽、少许糖、香油、鸡精和适量捣碎的花椒末。
将辣椒丝切碎放入鸡肉中,拌匀即可。
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速冻椒麻鸡怎么做
准备材料。
小火将花椒焙香。
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锅中放水加大葱、姜片,将蒜压碎放入锅中,放入鸡腿汆至熟透。
将鸡腿去骨,撕碎。
香葱和香菜切段,蒜切末备用。
将切好的材料和鸡肉放到一起,加入盐、生抽、少许糖、香油、鸡精和适量捣碎的花椒末。
将辣椒丝切碎放入鸡肉中,拌匀即可。