好吃又健康的英文怎么说（好吃的肉松当然不是meat）

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清明节的时候大家有吃青团吗？青团作为我国传统小吃，它的英文可以直接用拼音“qingtuan”来表示。

而关于馅料，红豆口味、芝麻口味等大家都能很轻松地用英语表达出来，可如果是“肉松”馅儿的，你知道英语怎么说吗？现在就来和小学妹一起GET它吧！

肉松实际上就是“丝绒状”的肉干，所以这里的dried表示干燥的、脱水的，meat就是肉类，如果不用meat而用pork，则表示是用猪肉为原材料制作的“猪肉松”，floss的意思是丝线。

这里的floss作动词时，表示的是“用牙线清洁牙齿”，牙线的英文是“dental floss”，也叫作洁牙线。

Shredded的原形是“shred”，意思是切碎、撕碎。而肉松实际上就是肉被风干后再“撕碎”而成的，所以这个表达很好记住。

这个单词还可以在烹饪时用到，比如你想说“一小把煮熟的鸡丝”，表达为“a few handfuls of shredded cooked chicken”就可以了。这里的 handful表示的是“一把、一小撮”的意思。

flake的意思是“小薄片、小碎片”，一些肉松可能制作时会经过烹饪工序，比如“fried 油炸”，让口感更加酥脆。

另外，flake这个单词还可以作动词，表示把食物切或掰成薄片。提起“碎片”，大家也可以想象到它是非常脆弱、不稳固的，那么flaky(英)/flakey (美)就可以用来形容一个人“不靠谱、不可靠”，甚至是“疯疯癫癫的、古怪的”。

以上就是关于肉松的一些常见英文，如果你还知道或者见过哪些“肉松”的有趣表达，欢迎在评论区留言分享给大家！我们一起进步吧！

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