适合孩子早上吃的自制小咸菜（学会这些炒咸菜）

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适合孩子早上吃的自制小咸菜

准备好原料。 水疙瘩切丁后放入水中浸泡，多换几次水，洗掉疙瘩的盐分。 配料切丁，大蒜拍碎切小碎粒，葱切末，干辣椒掰碎待用。 热锅倒入炒菜量的油，下葱蒜辣椒爆香。 下入水疙瘩丁翻炒片刻，下入黄瓜丁翻炒。 下入西红柿丁，翻炒后，加入一勺糖提鲜，同时也中和下菜的咸味。 出锅，就着馒头、米饭或是来碗面吃去吧。 中国菜,家常菜,炒,咸,午餐,晚餐,