大家好,今天我来给大家分享一道秘制羊肉串的腌制做法,这是我独创的,这个配方帮我实现了年赚50万的业绩,现在我来公布一下它的具体操作方法。

羊肉大串快速腌制方法烧烤店(烧烤摊生意好到停不下来的羊肉串腌制法)(1)

首先我们准备一个盆,里面放入花椒粉25克,陈皮粉20克,小茴香粉45克,白胡椒粉15克,黑胡椒粉15克,白芷粉15克,孜然粉20克,白豆蔻粉5克,香砂仁粉5克,精盐125克,莲花味精200克,韩国幼砂糖35克,嫩肉粉25克,麦芽酚5克,湖精5克。

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把以上所有的香料全部均匀搅拌然后倒入调料瓶中。然后再把切好的羊肉丁倒入调料中进行腌制入味,最后用竹签串好,放到碳烤炉上进行烤制,待两面金黄色,散发出浓浓的香气,即是熟了。

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非常诱人,飘香四溢,何必老王的烤串点估计要危险啦哈哈

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是不是看起来根好吃,学会了吗,喜欢的给个关注呀,过年啦,你可以在家就给大家来一次烤串盛宴啦

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这不,已经有人开始迫不及待的在家烤起来啦哈。

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