蛤蜊肉豆腐汤窍门（怎么做蛤蜊肉豆腐汤）

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蛤蜊肉豆腐汤窍门

主料：蛤蜊肉200克、豆腐300克。

辅料：紫菜少许、葱花适量、姜适量、香菜适量、猪肉适量。

猪肉切丝。

豆腐切小块，蛤蜊肉拨好。

锅里放油，烧开后放葱花，姜，爆炒狗放猪肉，肉熟后加水大火烧开，放蛤蜊肉，豆腐，盐，白胡椒粉。

出锅前放点紫菜，葱花，香菜，两滴香油。