很多吃货都非常羡慕团长的工作
每天穿梭于南阳的大街小巷
吃着各种美味佳肴
其实吧
这并不是一份轻松的工作
春夏秋冬，严寒酷暑
风雨无阻的奔跑在寻吃的路上
甚至有时候还会被“投诉”
每次推荐美食要么是东区，要么是市区
我们城西的吃货被抛弃了吗？
昨天中午，风和日丽
团长麻溜的跑到城西去寻吃
然后就发现了一家很有意思的店
头一次见南阳有专门做羊棒骨的
团长瞬间有了进去尝尝的欲望
最关键是一家清真店
不用担心食材问题哈
小店收拾的挺干净
有几个不大的包房
站在大厅就能闻到羊棒骨的诱人香味
绝味羊棒骨
与“大口吃肉”的快感相比
羊棒骨的美味更为精致
羊棒骨是精选羊后腿大腿根部部位
肉质鲜嫩且有嚼劲
据店内老板讲
这一锅红汤也并不简单
加入包括党参、当归、小茴香
等十几种中草药及调料
再搭配秘制的酱料（配方不能说哦~）
调配出绝妙纯粹的红汤口味
听完店内老板的介绍
已经止不住咽口水了
麻利想尝尝这羊棒骨到底有啥与众不同
端上桌的时候堆高一大盆
份量是足足的实惠
刚出锅的羊棒骨热气腾腾
诱人的香味让人欲罢不能
这应是羊肉美食的绝佳境界了
羊棒骨的取材很重要
所选骨头粗细、大小都会影响口味的好坏
这家店羊棒骨的取材就恰到好处
肥瘦相间，搭配着软烂的羊筋
咬一口下去，毫无油腻感
美味堪称一绝
每个羊棒骨里都有满满的骨髓
用吸管一吸，口感顺滑软糯
营养价值极高，真的是唇齿留香
这就是吃羊棒骨的奥妙了
吃棒骨，肉不是主要的
主要的是每个羊棒骨里的骨髓
是不是很有意思哈
放下矜持，享受羊棒骨的美味吧
轻轻一吸，满口生香
口感顺滑软糯，有滋有味
嗯？你还没这么吃过羊棒骨？
那你得去尝尝了
绝对给你不一样的味蕾惊喜
羊棒骨吃过瘾了
别忘了来上两份烩面
棒骨汤里面拌烩面
让你吃完还想吃
烩面片裹着棒骨汤的香醇
吃起来软滑劲道，香味十足
微麻微辣，没有任何膻味
用咱南阳话说：再木有恁得劲了！
烤羊排
很多吃货不止一次问团长
南阳哪里有好吃的烤羊排？
以后不用问了
来这家就对了，羊排味道很nice
生鲜羊排现腌现烤
需要在烤箱里小火慢烤3个小时
肥油被高温一点点的烤出来
吃的时候才会香而不腻
当羊排烤好端上桌的时候
所有人的目光都被深深的吸引了
羊肉烤得恰如其分，不干不柴
肉的油份烤的刚刚好，外焦里嫩
用力地扯开一段肉
最美味的就是这带骨连筋的一段
羊排正确的解锁方式是手拿直接上嘴啃
香料黏在嘴唇边还要舔上一圈~
各种美味烧烤
这家店不仅羊棒骨做的绝妙
羊排的味道也相当不错
既然是清真店
各种美味烧烤肯定是少不了的
烤羊肉串、烤羊眼、烤羊筋、烤羊腰
各类烧烤应有尽有...
城西的吃货们
羊棒骨吸起来，开撕羊排
把酒倒满，撸串搞起
地址：车站路与中达路交叉口向西100米路北（龙港花园对面）丁记秘制羊棒骨
,
