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内酯豆腐鸡蛋西红柿肉沫做法

内酯豆腐鸡蛋西红柿肉沫做法

用料:内酯豆腐一块,西红柿一个,鸡蛋两个,肉沫少许,葱,红辣椒,盐,料酒,生抽,白糖

步骤 1:锅里放少许油,西红柿切碎和鸡蛋一起翻炒,盛出备用

步骤2:锅里放少许油,把肉末炒变色,将炒好的西红柿炒蛋倒入一起炒

步骤 3:放入料酒,盐,白糖炒好备用

步骤 4:把内酯豆腐倒扣在盘子中间,然后把炒好的肉末放在两边,蒸锅上气,上锅蒸五分钟就ok了,好了以后在上面撒上葱花红辣椒就可以