丝瓜鲢鱼汤的做法是怎样的（如何做丝瓜鲢鱼汤）

主料：鲢鱼1条，丝瓜200克，料酒、精盐、葱段、姜片、熟猪油、糖、胡椒粉各适量 ，现在小编就来说说关于丝瓜鲢鱼汤的做法是怎样的?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

丝瓜鲢鱼汤的做法是怎样的

主料：鲢鱼1条，丝瓜200克，料酒、精盐、葱段、姜片、熟猪油、糖、胡椒粉各适量。

将丝瓜去皮，洗净切成条。

将鲢鱼去鳞，去鳃，去内脏，洗净，斩成几段，放锅中，再放人料酒、盐、葱、姜、糖、油，注入适量清水，煮至鱼熟，加入丝瓜条，煮至鱼和丝瓜皆熟，拣去葱、姜，用胡椒粉调味即可。