将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟,菠菜过开水后切碎,加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团,面团揉光滑后放入不同的容器中发酵,现在小编就来说说关于小羊馒头怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

小羊馒头怎么做(小羊馒头的做法)

小羊馒头怎么做

将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟,菠菜过开水后切碎,加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团,面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。

待面团发至2倍大时可以制作饼坯。

南瓜面团做小羊的身体,绿色菠菜面团搓一个稍大一点的椭圆形做小羊的头,再搓两个细长的小圆柱形面团做小羊的耳朵。

用勺子在耳朵上压一下

给面团上沾点水,把小羊的头和耳朵与身体粘在一起。

取一小块南瓜面团擀成薄片,用刀切成条状做为小羊的头发。

把头发粘在小羊的头顶,再取两颗黑豆做小羊的眼睛。

是不是很呆萌。做好的小羊放在蒸锅里醒发20分钟。然后开火蒸,水开后再蒸25分钟即可。