凉拌炸豆腐怎么做（凉拌炸豆腐的做法教程）

豆腐切薄片，平底锅煎至两面金黄或油锅里炸至金黄，现在小编就来说说关于凉拌炸豆腐怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

凉拌炸豆腐怎么做

豆腐切薄片，平底锅煎至两面金黄或油锅里炸至金黄。

煎熟的豆腐切成丝。葱切丝，（可以放青红椒丝），香菜切段。

半碗温开水，放少许盐、糖、鸡精、生抽、芝麻油搅拌至盐糖溶化，放少许醋，调好的汁倒在豆腐丝葱丝香菜上，拌匀装盘。