首先准备好蘑菇和面粉调面糊,现在小编就来说说关于油炸蘑菇的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

油炸蘑菇的做法(关于油炸蘑菇的做法)

油炸蘑菇的做法

首先准备好蘑菇和面粉。

调面糊。

放入水、盐、酱油搅匀,静置一会儿。

在面粉中放入淀粉、酵母(6勺面粉,放三勺淀粉就可以)。

放入水、盐、酱油搅匀,静置一会儿。

蘑菇裹上面糊。

放入油中炸熟(油要烧热才行,如果油不热,炸出来会很硬)。

炸熟后装盘(油温控制好了,炸一次就很好吃了,大家可以复炸一下)。

撒入椒盐调味。

最后点缀香菜就可以了。