近段时间，90后好像遭到了全民diss像是第一批90后已离婚，第一批90后已秃顶，第一批90后已弯了，第一批90后还能活到2018年吗？这样话题不断被刷上热搜榜，这不这两天佛系90后，又被刷上了热搜！
啥啥？什么是佛系？来来来，还不了解的佛系的小伙伴们让郑小优给你科普一下，“佛系，顾名思义，代表一种不以物喜、不以己悲，以“ 一切随缘 ”为精神指导的生活态度，Fine，anyway，love&peace。
实际上，不止90后，很多人都有佛系的一面，包括我们西点界也有哦！不信，那就让小优，给你唠唠。
佛系咖啡爱好者：
每次做咖啡或是喝咖啡的时候，会有这样一群人，每次冲泡咖啡时候，他们都会默念：水温对否？研磨度对吗？杯子温否？如果不对，没事，咖啡倒了可惜，农民伯伯种的，不能浪费，喝！从头到尾，内心平静，无悲无喜！
普通面包烘焙爱好者：
这款碱水面包，烤箱烘烤时上火是210，下火200，烘焙约11分钟。烤制过程中烤箱风门要打开！这样才能烤出最完美的德式碱水面包！
佛系面包烘焙爱好者：
发酵粉放少了，没关系有就好，高筋面粉用成低筋面粉了？也可以，都是面粉嘛！黄油放多了，都可以，多了味道更香！不焦躁，不执着，用平和的心态面对烘焙，烘焙嘛，开心最重要啦，要不要我给你念首大悲咒给你听？
普通蛋糕爱好者：
哪款蛋糕现在最流行？怎样才能裱出最好看的花朵？渐变色的蛋糕应该怎样抹胚？啊啊啊，好多问题都要考虑！
佛系蛋糕爱好者：
蛋糕胚没烤好？没关系，奶油没有抹均匀？能看就行！花朵颜色没有调好？颜色嘛，不重要！不管怎样，能猜出来是蛋糕就OK啦！不以物喜，不以己悲，阿弥陀佛，善哉善哉！
普通甜点爱好者：
嗯，巧克力豆隔水加热融化，水温要加热到40℃，然后用大理石台冷却法，让巧克力降温，当巧克力温度大概降到25℃哎，对，第三步就是回温，隔水加热到30℃！这样的巧克力味道才最醇厚！
佛系甜点爱好者：
巧克力融化的温度太高了？随缘，不强求！白巧克力用成黑巧克力？都行，只要是巧克力就可以。布丁口感不够爽滑，
没关系，不生气，不发怒，心如止水！
小伙伴们，对佛系的理解是什么？可以留言给小优哦~
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