土豆饼怎么做（制作步骤是什么）

土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟，现在小编就来说说关于土豆饼怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

土豆饼怎么做

土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟。

胡萝卜去皮切丁，玉米粒、芹菜切丁备用。

土豆蒸好趁热去皮碾烂，加入鸡蛋、面粉搅拌均匀，加入准备好的蔬菜搅拌均匀，放入适量的盐、胡椒粉调味。

锅中涮少量的油，盛入土豆泥，用铲子铺平，成圆饼状；一面煎至金黄后，翻身煎另一面，用锅铲压一压土豆饼，待两面金黄即可食用。

出锅装盘，撒小葱点缀即可。