腊香春笋（怎么做腊香春笋）

食材明细：春笋1条、腊肉1块、葱头2只、蚝油1汤匙、花生油适量 ，现在小编就来说说关于腊香春笋?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

腊香春笋

食材明细：春笋1条、腊肉1块、葱头2只、蚝油1汤匙、花生油适量。

竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上，切丝备用。

腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟，切薄片。葱头切丝备用。

锅烧热油，放葱头丝爆香。

爆香葱头丝后，放入腊肉爆香。

装起爆香的腊肉，放笋丝入锅爆干水份

放入蚝油。

爆香春笋后，放入炒香的腊肉。加少许水焖。焖干即可。