原料:鲳鱼、姜、葱、油、盐、料酒、蒸鱼豉油,现在小编就来说说关于鲳鱼的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鲳鱼的家常做法(蒸鲳鱼的家常做法)

鲳鱼的家常做法

原料:鲳鱼、姜、葱、油、盐、料酒、蒸鱼豉油。

鲳鱼处理清洗干净。

家盐、料酒、葱姜丝腌制一个小时。

锅中放水烧开,放入鲳鱼中大火蒸8分钟左右,时间视鱼大小来定。

蒸好的鲳鱼,把盆子里的水倒掉。

淋上蒸鱼豉油,放上葱段。

锅中放油烧沸,浇在葱段上即可。