用料 :茼蒿、杏鲍菇、蒜、生抽,现在小编就来说说关于杏鲍菇炒茼蒿如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

杏鲍菇炒茼蒿如何做(杏鲍菇炒茼蒿做法介绍)

杏鲍菇炒茼蒿如何做

用料 :茼蒿、杏鲍菇、蒜、生抽。

杏鲍菇切条,焯水,注意不要焯水时间过长。

茼蒿切段,油烧热,加入焯好的杏鲍菇条,然后加入茼蒿,快速翻炒,加入酱油两勺,再加入一些蒜片,立刻出锅。

小贴士:加入蒜片后翻炒两下立刻出锅,这样蒜香刚刚爆出味道。这道菜不需要加盐,因为酱油有盐分。