味道改变泡打粉中含有一定量的小苏打粉和酸性物质，放多了容易导致食物的口味改变，会使得食物变的呈苦涩味口味极差，现在小编就来说说关于泡打粉放多了会怎样?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

泡打粉放多了会怎样（泡打粉放多了会如何）

泡打粉放多了会怎样

味道改变。泡打粉中含有一定量的小苏打粉和酸性物质，放多了容易导致食物的口味改变，会使得食物变的呈苦涩味口味极差。

色泽改变。泡打粉是一种碱性食物，中碱性物质含量较高，在放太多时会导致面团的颜色发生改变，其中最明显的变化就是导致面团发黄，对食物的外观具有影响严重。