众所周知,“奶源”是有机奶粉的基础,有机奶粉的“安全、天然、稀缺”等特性也正是体现在其对奶源的严格要求上。相比较于传统牛奶,有机牛奶中含有更高水平的维生素A、维生素E、β-胡萝卜素和铁;含有更高水平的Omega-3,Omega-3有助宝宝认知与视觉功能发展;含有更高水平的α-亚麻酸(ALA),α-亚麻酸是合成DHA的前体,对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用。

但提起有机奶粉,不少人第一反应是产品是好产品,只是真心贵。因为有机奶源需要有机牧场、有机奶牛、有机加工、有机认证等,而且有机奶粉的有机原料要求必须≥95%,这很大程度上保证了产品的安全性,同时也增加了一罐奶粉的成本。据尼尔森数据显示,有机奶粉均价比奶粉品类的均价高49%。

但实际上,如果在早几年,说有机奶粉贵,那是真的贵。但随着羊奶粉的快速扩容,A2等高端、超高端奶粉的高速发展,有机奶粉的贵更多停留在“惯性思维”上。从下图的参考价格区间来看,有机奶粉克单价范围处于0.42≤X﹤0.47定义为价格偏低;0.47≤X﹤0.5这个范围属于价格适中;0.5≤X﹤0.55价格偏贵;X≥0.55为价格贵。

为什么有机奶粉那么贵(的有机奶粉价格不贵)(1)

比如找到价格的25款有机奶粉中,克单价在0.5以上的有飞鹤臻稚、贝拉米菁跃、爱斯时光、悠蓝等9款,占比统计数的36%;克单价在0.5以下的有机奶粉有16款,占比统计有机奶粉的64%,可见64%的奶粉都处于价格适中以及价格偏低区间。

为什么有机奶粉那么贵(的有机奶粉价格不贵)(2)

价格统计来源:京东官方旗舰店以及奶粉智库网

客观来看,由于有机奶粉在奶源、奶牛饲养、生产加工等方面的投入成本相对会更高,也因此,有机奶粉的价格普遍会更高一些。但是从数据反馈来看,有机奶粉还是颇受消费者欢迎。

说这么多,那到底有机奶粉算不算得上贵呢?这还得看消费者的价格逻辑,如果消费者对奶源、安全等要求更高,可能就觉得有机奶粉并不算太贵,如果是更注重性价比的话,可能就会有不一样的看法!但随着越来越多大玩家的入局,有机奶粉有很好的发展趋势。

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