将牛肉洗干净切成块,切好的肉放水里浸泡,泡出血水,现在小编就来说说关于牛肉怎么做好吃易烂?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

牛肉怎么做好吃易烂(牛肉怎么炖好)

牛肉怎么做好吃易烂

将牛肉洗干净切成块,切好的肉放水里浸泡,泡出血水。

准备配料;洋葱、野生菇、葱姜等。

将泡净血水的牛肉入锅,放入除盐以外的所有配料,加水(水量与牛肉持平)。将锅放在煤气灶上加热至开锅。

将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里,盖上锅盖煮。

牛肉煮到8分熟时加盐,再盖上锅盖继续煮至牛肉熟。