首先如果是表面泥土杂质比较多的菜，放入清水中，撒入少许食盐浸泡几分钟，现在小编就来说说关于叶类蔬菜的清洗方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

叶类蔬菜的清洗方法（叶类蔬菜如何清洗）

叶类蔬菜的清洗方法

首先如果是表面泥土杂质比较多的菜，放入清水中，撒入少许食盐浸泡几分钟。

这样蔬菜上的泥土甚至小虫就会出现了，泥土会沉下去，小虫子会飘起来。

有些叶类菜。如青菜，菠菜等不要切碎了再洗，这样营养会留到水里，造成营养的浪费。