隔夜泡的黑木耳有毒吗（久泡的黑木耳有毒吗）

黑木耳是常见的食用真菌，，现在小编就来说说关于隔夜泡的黑木耳有毒吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

隔夜泡的黑木耳有毒吗

黑木耳是常见的食用真菌，

口感爽脆，

膳食纤维丰富。

有“素中之荤”的美誉。

传说中木耳有很多功效和食用禁忌，

例如木耳吃了能清肺，

木耳泡久了会有毒……这些都是真的吗？

听听营养师们是怎么说的吧！

漫画出自“科学健康人”项目

来源：北京农产品质量安全学会

漫画制作：北京数字创意产业协会