主料:干木鱼500g、胡萝卜两根、白菜嫩帮适量,现在小编就来说说关于木鱼干怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

木鱼干怎么做好吃(木鱼干的做法)

木鱼干怎么做好吃

主料:干木鱼500g、胡萝卜两根、白菜嫩帮适量。

辅料:葱适量姜适量蒜适量。

白菜洗净,切条沥水备用。

葱姜蒜切粒备用。

胡萝卜切丝备用。

木鱼干用剪刀剪成3到4厘米条状。

食材备好后。炒锅放油,将木鱼干炒香盛出备用。

锅内留底油,将葱姜蒜爆炒。

放入炒好的木鱼干继续翻炒。

将胡萝卜丝下入翻炒。

待胡萝卜炒软后,下入白菜翻炒均匀。加入盐,酱油翻炒均匀。

炒熟后调入适量鸡精即可出锅。