唯有美食跟爱不能辜负(唯有爱与美食不可辜负)(1)

单纯的美食,没有爱就会寡淡很多,有句话“唯有美食与爱不可辜负”。

之前看他们采访蔡澜先生。

蔡澜一生潇洒,美食美女美物都在享受,几近吃遍人间目前得极品。

采访时问他“截至目前您觉得最好吃的一道菜是什么?”

蔡澜的答复是:

“年轻时候,会对吃过的美食有个排名,也有最爱的。但到了年纪大的时候,回顾所有的经历和吃过的美食,最好吃的是妈妈做的那道猪油拌饭。

简单的米饭,热气腾腾,加入一勺清亮的猪油,埋好,等待米饭的热度将猪油融化,再加入一点生抽,拌匀即可。

入口即化,实在是人间美味。”

这段话里面,能感觉到的就是“对妈妈的爱”。妈妈做的饭菜,是人生最初的味蕾,是最打动人的存在。

就像稻谷,因为袁隆平先生的一生奉献,现在吃起来都会感觉到有一种奉献的大爱的温度和味道。

做一个在和平国度里热爱美食的吃货,是件很幸福的事情,但这份幸福更多的是因为里面有爱,有对生活的热爱,有对一起吃饭的人的爱,有对做饭的人的爱……

此生,“唯有爱与美食不可辜负”。

共勉

特此感谢Muse C[玫瑰]

,